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新橋「ライオン」の、コロッケ
あやしい探検隊「山形林間学校」時代のわが塾生で、美人人妻役員秘書Kyo子嬢と、新橋駅前の書店「文教堂」で待ち合わせ。一年ぶりの再会だ。お互い本好き、どちらかが遅れても気にならないので、そういえば待ち合わせが本屋が多かった。

で、とりあえず・・・向かいのビアホール「新橋ライオン」に駆け込み、中ジョッキで乾杯。(中ジョッキでも結構でかいのだ)
枝豆、ジャーマンポテト、新橋コロッケ・・さすがに老舗のビアホール、味は生ビールの方向を向いている。つまりからい。あっという間にジョッキは空に。二杯目はハーフアンドハーフ。
Kさんがは元々経理のスペシャリストだが、担当役員の秘書業務も最近兼務するようになったという。きっと、てきぱきとやっているのだろう。
かつて仲間達と行った、海、島、川、山の話題で一年の空白はあっという間に埋まった。

日ごろは横浜で、めったに銀座には出てこないということで、最近の行き着け「伽藍バー」にご案内。山崎10年をロックでやりながら、ミズカママの「美声」に聞きほれる。

最後に、かつてよく通った「うちだ」へ。もうおなか一杯、順序が逆になったねといいつつ、焼酎と日本酒で乾杯。良い時間が、ゆっくりと過ぎていった。
author:m-dax(hangover), category:ビアホール, 11:14
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サッポロライオンビアホール恵比寿ガーデンプレイス店
仕事でお世話になっているXレイヤーのO部さんの奥様のオフィスに出かけた。恵比寿ガーデンプレイスの奥にある、一軒家が事務所。緑豊かな素敵なオフィスだ。元、新聞記者、今は商業デザイナー。しかし今日の案件は5×緑」(ごばいみどり)という日本の植生を考え抜いて、都会に応用する仕組みを、彼女たちが作った・・・という案件だ。

で、打ち合わせのあとは、帰り道に、ついつい寄った「サッポロライオン」のビアホール。恵比寿ガーデンプレイス店だ。さすがにビールメーカーの直営。温度管理や泡の管理、グラスの状態等もすばらしく、今日もおいしい乾杯だ。
コロッケ、ソーセージ盛り合わせ、枝豆など定番の肴をいただきながら、生ビール。そしてハーフアンドハーフ。おまけで赤ワイン。
新陳代謝のいい僕は、トイレとの往復だ。Oさんに大きな仕事を頼まれた。

仕上げは銀座「伽藍バー」で。ウイスキー「山崎」をいただく。チューニングされたばかりのピアノで、チカさんのピアノはきりっと締まった音で心地いい。ミズカママの歌も、それに合わせてか、きりっと締まっていた。
お互い明日、朝から仕事なので、さらりと切り上げる。9月もいい月になりそうだ。
author:m-dax(hangover), category:ビアホール, 06:20
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